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“河洲水产有限公司”,开创了中国甲鱼产业的商业新模式,是全国一个集“种苗繁养、生态养殖、商贸流通、生态休闲”,四位一体的科技型水产企业。河洲甲鱼更以其“年份足、裙边宽厚、肉质鲜香有嚼劲”,而成为洞庭湖珍馐美食的代表。甲鱼产业的希望,必须以高品质为前提,河洲甲鱼创始人王国顺经过十六年的坚持和探索,自创了“六优”生态养殖法,六大优势造就了河洲甲鱼近乎纯净的天然品质。一优,是水,引入洞庭湖的优质水源,让好水伴鳖终身。二优,是种,“子好,母为贵;母贵,严为先”,河洲人自设选种八大标准,以严格的要求,遴选出质的种鳖。选种八条分别是:1.品种必须是中华鳖,以求血统纯正;2,生长年限必须5年,达到生育年龄;3,裙边宽45CM以上,因为裙边宽度具有遗传性;4,体型薄7CM,身材薄油脂少;5,肉质红润,这是用鲜鱼虾喂养的结果;6,指甲呈黄色,锋利坚韧,这是野性十足的甲鱼,才有了防卫利器;7,同域公母配种0经验,避免了近亲繁殖的悲剧;8,限一年配种一期,节制配种,身体才健壮。三优,是年限,甲鱼行业有句老话,“年限决定品质”,每只河洲甲鱼的生长年限都在五年,1800天以上,使甲鱼的营养得以充分丰富和沉淀;四优,是养法,河洲人...[详细介绍]
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